エールズ1

 エールズはセブンイレブン限定のビールで、2024年12月17日発売。造っているのはサントリーで、麦芽100%、さわやかな香りと軽やかさが特徴とのこと。

 セブンイレブンのウェブサイトには簡易な説明しか載っていないし、サントリーのサイトにはそもそも名前も見当たらない。詳しい情報がよくわからないビールだが、名前からしてエールビールではあるのだろう。

 まあよろしい。飲んでみたい。

 原材料は麦芽とホップ。度数は5.5%。色合いはやや濃いめながら、透明感のあるアンバーゴールド。

 わずかに黄色がかった泡はほどよくクリーミーだ。グビリといってみるとそのタッチは軽やかで、同様に軽やかなホップの苦味をまず感じる。

エールズ2

 その後フルーティな香りと酸味が広がり、数瞬の時間をおいて麦の旨さがじんわりと口の中に染みてくる。新鮮な若いマスカットの後に現れるクルミ入りクッキー。

 爽やかさを失わない程度に、飲み口や喉越しにまろやかさを与えてくれるコク。そのコクの中に、ほのかにピリピリするような、スパイス感もある。

 甘さと旨みが通りすぎた後、再び苦みが口内に染みる。それが薄れたころ、余韻として残るのは旨みかな? 舌の上に、ビールの、麦芽の旨みが残り続ける。

 うむ、旨し。王道的であり、麦の旨みをじっくり味あわせてくれつつ、重たくはない。軽やかでじつに飲みやすい。サントリーのビールらしいクリアな感覚。そのクリアさがあるがゆえに、ライトながらも分かりやすく感じる旨みやコク。

 泡をたっぷり立てるように注いでも旨い。ミルキーな泡の中に香りや甘みが花開き、旨みが芳醇に溶け出す。

 エールビールらしいフルーティさや香り、品の良さを有しつつ、カジュアルな気楽さもある。

 気軽に楽しめる王道的かつ高品質なエール。そんな印象のビールである。